หากพูดถึงอาหารขึ้นชื่อของขอนแก่น จ่าบราวน์ลาบเป็ดต้องถือว่าเป็นตัวเลือกแรกๆเลยทีเดียว ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและการปรุงอย